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选晴天上午进行播种,播前先将种子晾晒1-2天,用55℃的温水浸泡6-8小时后,放在25-30℃条件下催芽,芽长0.5cm时即可播种。壮苗标准:采用穴盘或营养钵育苗,苗龄20-25天,苗高10厘米左右,3叶1心或4叶1心时即可定植。缓苗期要求高温高湿,以利于根系生长。结瓜前白天保持20-25℃,夜间12-15℃;结瓜后白天25-28℃,夜间12-15℃。

一般根瓜达250克就应及时采收,以防坠秧,以后果实也应在500克左右采收。但应根据植株长势和市场情况采收,对长势旺的植株可适当晚收,对长势弱、瓜条多的植株应早收,以免坠秧,畸形瓜、病瓜应尽早摘除。